11Feb
Asia Salat mit gebeizter Lachsforelle auf Erdäpfelpuffer
Bring ein bisschen gesunde Frische und Farbe auf dein Teller. Der Winter ist schon lang
Daheim kochen
02Feb
Ciabatta ALL’Italiana – Urlaub im Kopf
Es darf auch einmal Weißbrot sein. Ich liebe dieses fluffige Ciabatta – es schmeckt nicht
29Jan
Crostini mit Brie, roten Rüben, karamellisierten Zwiebel und Walnüssen
Ob als Vorspeise oder als kreativer Snack zwischendurch – diese einfachen Crostini sind auf jeden
23Jan
Rindsgulasch für kalte Wintertage
Was braucht es für richtig gutes kräftiges Rindsgulasch? Viel Zwiebel, ein bisschen Rotwein und genug
17Jan
Germknödel mit Vanillesauce
Darf es etwas Süßes sein? Was Süßes geht immer, besonders wenn es sich um flaumige
13Jan
Rehravioli mit karamelisierten Zwiebeln
Du kannst diese herrlichen Rehravioli klassisch mit in Olivenöl angeschmorten Cocktail-Tomaten, Spinatblättern und Parmesan servieren.