14Apr
Spargel-Erdbeer-Salat mit Gänseblümchen und Ziegenkäse
Erdbeeren, Spargel und Ziegenkäse bilden die ideale Geschmackskombination für diesen knackigen Frühlingssalat. Die Gänseblümchen dienen
Snacks & Vorspeisen
18Mrz
Erdäpfel-Bärlauch-Suppe
Das Geheimnis dieser wunderbaren Frühlingssuppe ist, dass du den frischen Bärlauch erst kurz vor dem
29Dez
SAG NIEMALS RÜHREI ZUR EIERSPEIS
Das typischste Eiergericht für den gelernten Österreicher ist die Eierspeis – klassischerweise direkt im Eierspeispfandl
03Aug
Erdäpfel-Eierschwammerl Suppe mit Frühlingszwiebeln
Zur Schwammerl Saison gibt es üblicherweise schon die ersten heimischen Frühkartoffeln. Diese enthalten mehr Wasser
10Jul
Bruschetta mit Tomaten, Basilikum & Olivenöl
Die leichte Sommerküche braucht oft nicht viel mehr als frisches Gemüse, Kräuter und gutes Olivenöl.
14Jun
Eggs Benedict – pochierte Eier & Sauce Hollandaise
Pochierte Eier sind ganz easy, man muss nur wissen wie es geht. Sieh dir dazu