20Mai
Erdbeer-Spargel Salat mit Ziegenfrischkäse
Ideal für heiße Sommertage ist dieser leichte, frisch-fruchtige Sommersalat. Wunderbar die süß-säuerliche Kombi aus Erdbeeren,
Schlagwort: Rezept
03Apr
Kohlrabi Schnitzerl mit Honigkarotten
Als Flexitarier liebe ich mein Schnitzerl gerne auch einmal Veggi – wie diese herrlichen Kohlrabi
31Mrz
Lammkrone mit Röstgemüse & Ofen-Erdäpfelwürfel
Lammkronen ein sehr zartes und edles Gericht für einen festlichen Ostertisch, die innen schön rosa
01Mrz
Erdäpfel Bärlauchcremesuppe
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Der Bärlauch bringt wertvolle Vitamine und würzigen Geschmack auf den Speiseplan des
22Feb
Liptauer & Schnittlauchtopfen – die Klassiker unter den Aufstrichen
Cremiger Bärlauch-, Schnittlauch- oder Liptauertopfen sind die Klassiker zur zünftigen Heurigenjause. Der Liptauer stammt ursprünglich
07Feb
Buchteln mit Zwetschenmarmelade
Buchteln – das sind für mich schöne Erinnerungen an meine Kindheit im Mühlviertel. An die