Über mich
Bon Appetit Rosemarie
(M)eine Herzensangelegenheit
Mein Name ist Mona Eder. Ich bin weder eine gelernte Köchin noch habe ich eine andere gastronomische Ausbildung – ich koche ganz einfach sehr gerne, oft und intensiv. Alles was ich kann, habe ich mir selber beigebracht.
Denn Kochen ist meine große Leidenschaft, meine ganz eigene Art der Kreativität, mein Handwerk und vor allem meine Herzensangelegenheit. Mit Bon Appétit Rosemarie habe ich mir meinen persönlichen Herzenswunsch erfüllt.
Ich wohne mit meiner Familie in Tragwein, im Herzen und der ländlichen Idylle des Mühlviertels. Mein Studium der Betriebswirtschaft habe ich in Wien absolviert, und ich arbeite nach wie vor und auch gerne im technischen Familienunternehmen meines Mannes. Dort bin ich Mona Eder, die Chefin, arbeite in Verkauf & Vertrieb, bin die Werbetexterin und Marketingleiterin, die Buchhalterin und wahrscheinlich auch die gute Seele des Hauses.
Bon Appétit Rosemarie ist mein zweites Standbein und mein eigenes “Baby” als Unternehmerin und in der Selbstständigkeit. Darum auch der Name Bon Appétit Rosemarie – anderes Business, anderer Name, andere Herzensangelegenheit.
CHEZ ROSEMARIE – meine Kochschule
Miteinander kochen, essen & genießen
Mit CHEZ Rosemarie, meiner Kochschule, habe ich mir einen ganz persönlichen Lebenstraum erfüllt – wie bereits gesagt, mein Herzensbusiness. Ideen und Inspirationen dazu habe ich unter anderem bei Kochkursen in Südfrankreich, Italien und kürzlich auch aus dem südspanischen Andalusien geholt. Locker, leger, in kleinen Gruppen und oft ziemlich privat – sprich, in den eigenen vier Wänden des Kochschulbesitzers. Das hat mir gefallen, und ich wusste, dass ich es genauso machen wollte.
Stell es dir so vor: Kochen wie mit oder bei lieben Freunden – super lecker kochen, miteinander genießen und Spaß haben. Alles kosten, ausprobieren und sich überraschen lassen. Inklusive Tipps, Tricks und Wissenswertem. Kein Kochkurs für Profis, sondern für kulinarische Genießer und Kochliebhaber – und für diejenigen, die es werden möchten. Wie klingt das für dich?
Neugierig geworden? Oder sagst du jetzt gleich Ja? Genau solch ein kulinarisches Erlebnis möchte ich mir und meinen Lieben gönnen! Dann schick mir gerne deine Terminanfrage mit all deinen Fragen und Anliegen!
Ich freue mich auf gemeinsame Koch- und Genusserlebnisse!
Mona Eder
Impressum: Bon Appetit Rosemarie / Mona Eder / Sonnwendstraße 17 / 4284 Tragwein / T 0650 4166767