25Sep
Erdäpfelsuppe mit Schwammerl & Pilzen
Die Erdäpfelsuppe schmeckt auch ohne Schwammerl köstlich. Mit Pilzen und Schwammerl wird sie aber –
Schlagwort: Mühlviertel
02Mai
Brot backen aus Leidenschaft
An einem kalten Wintermorgen im Februar – noch vor dem Shut down, vor Social Distancing
19Apr
Geschmorrte Lammschulter vom Tragweiner Bauern
Frisches zartes Tragweiner Lammfleisch von Christine Fürnhammer habe ich Anfang März bei Grünhilde gekauft. Darunter
29Feb
Bauernmarkt am Freistädter Hauptplatz
Jeden Samstag findet am wunderschönen historischen Freistädter Hauptplatz ein Bauernmarkt statt. Obwohl es noch ziemlich
29Feb
Krapfen aus der Naturbäckerei Bräuer, Freistadt
WIR LIEBEN KRAPFEN – aber NUR die richtig guten, flaumigen… wo man hinein beißt und
22Feb
Cafe & Bar SUCHAN am Freistädter Pfarrplatz
Dass Peter Affenzeller in Freistadt sehr, sehr guten Kaffee röstet, ist unter Kaffeeliebhabern längst kein