Wiener Frühstück, Cafe Hummel Josefstadt
Ich liebe die traditionelle Wiener Kaffeehaus Kultur. Oberkellner im schwarzen Anzug mit Fliege, die man immer ein bisschen in ihrer Noblesse stört, wenn man etwas bestellen will. Grantig aus Prinzip und dabei doch so liebenswert charmant. Man darf halt nicht dauernd etwas wollen, schon gar nicht schnell und sofort.
Typische Wiener Kaffeehaus Atmosphäre bietet das Cafe Hummel in der Josefstadt, im 8. Wiener Gemeindebezirk. Gediegen und wunderbar entspannt, auch wenn’s voll ist. Das Kaffeehaus, das zweite Wohnzimmer der Wiener – gemacht um im Zweifelsfall den ganzen Tag dort zu verbringen.
Dazu gibt’s richtig guten Kaffee, wie meinen Liebling, die Wiener Melange auf Basis eines herrlich kräftigen Espressos. Wunderbar flaumiges Brot & Gebäck, sehr gute Salami, Schinken & Käse, herrliche Eiergerichte und das obligatorische Schnittlauchbrot.
Die Frühstückskarte im Cafe Hummel ist variantenreich und reichhaltig. Neben traditionellen Frühstücksideen, gibt es feine vegetarische und orientalische Angebote. Das “Frühstück zum Teilen” für zwei wird eindrucksvoll in der Ettagerie serviert.
Eine Spezialität im Hummel ist das Beef Tartare mit Senfmayonnaise & Toast. Die Frühstücksportion um € 9,80 ist mehr als ausreichend, mild gewürzt und fein im Geschmack.
Wie in den meisten typischen Wiener Kaffeehäusern kann man dort nicht nur Frühstücken bis 14 Uhr – es gibt auch einen durchgehenden Restaurantbetrieb bis 23 Uhr mit typisch Wiener Küche: Rindsuppe, Kalbs Wiener Schnitzerl, Fiakergulasch, Zwiebelrostbraten, Backhendel…
Und damit’s einem nicht langweilig wird, wenn man den ganzen Tagen dort verbringen will, gibt’s das Hummel Service:
- eine beeindruckende Auswahl an Tageszeiten und Journalen
- Free WiFi
- Schach und Spielkarten
- Sonnenterasse direkt an der Josefstädter Fußgängerzone
- Österreichische und deutsche Fußball Bundesliga live
- Spielecke für Kinder
- div. Veranstaltungen
Das Cafe Hummel ist auf jeden Fall einen Besuch Wert – egal, ob zum Frühstücken, Brunchen, Mittag- oder Abendessen!
Alles Liebe & Viel Spaß beim Kaffeehaus Test!