10Jul
Quiche mit Auberginen, Paprika, Tomaten und Schafskäse
Quiche ist ein klassisches französisches Gericht, das nicht nur durch seine Vielseitigkeit, sondern auch durch
Schlagwort: Rezept
19Jun
Italienisches Tiramisu
“Tirami sù” heißt so viel wie “Zieh mich hoch” oder freier übersetzt “Hilf mir auf”.
14Jun
Mürbteig Ribiselschnitten mit Baiserhaube
Ich liebe diese zart auf der Zunge schmelzenden Mürbteig Ribiselschnitten mit schön krosser Baierhaube. Jedes
30Mai
Erdbeer-Törtchen für Naschkatzen
Mmmh, Nachkatzen aufgepasst, diese Erdbeer-Törtchen sind so köstlich flaumig, süß und fruchtig, dass 1 Stück
17Mai
Spargel mit klassischer Sauce Hollandaise
Frühlingszeit ist Spargelzeit, am liebsten mit feiner Sauce Hollandaise. Hier meine 5 Tips zum Spargel
15Mai
Zartrosa Rehrücken vom Maibock mit Polenta & Wildjus
Jung und zart, dennoch intensiv im Geschmack. So schmeckt der Maibock aus angrenzenden der Tragweiner