30Aug
Gebackene Zwetschkenknödel
Erdbeeren in den Topfenteig, Marillen in den Brandteig und Zwetschken in den Erdäpfelteig und backen
Allgemein
29Aug
Italienische Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Fülle und Tomatensauce
Ich liebe Veggie – besonders dann, wenn es so köstlich ist wie diese wunderbaren Cannelloni!
04Aug
Eierschwammerl Gulasch mit Semmelknödel
Manche haben ja keine große Freude mit nassem Wetter im August. Aber die Natur liebt
03Aug
Erdäpfel-Eierschwammerl Suppe mit Frühlingszwiebeln
Zur Schwammerl Saison gibt es üblicherweise schon die ersten heimischen Frühkartoffeln. Diese enthalten mehr Wasser
20Jul
Flaumiger Wachauer Marillenkuchen
Dieses Rezept für Marillen Kuchen ist mein persönliches Lieblingsrezept, dass du auch für andere Früchte
12Jul
Lachsforelllenfilet mit Eierschwammerlrisotto
Ich liebe cremiges Risotto, leicht al dente (mit Biss), ganz so wie es in Italien